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黄菜,湖南醴陵汉族传统名菜,属于湘菜系。醴陵人们用方言这么称呼着。从外形看,它确实是不入眼的一道菜。它的原料是大青菜又称芥菜,“菜脑壳”埋藏在土里,上面生出大大的青叶,如同
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酥黄菜怎么做才能酥脆
材料虾仁60公克,红蕃茄20公克,美生菜丝20公克,紫高丽菜丝10公克,红椒粉少许,酪乳50㏄,无蛋沙拉酱20公克,盐适量,胡椒适量做法1.虾仁放入滚沸水中略汆烫至变色,捞起备用。2.红蕃茄洗净