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清凉消暑五色羹怎么做5分极速11选5做好

清凉消暑五色羹的做法5分极速11选51. 冬瓜、胡萝卜、黄瓜洗净去皮切丁,冬菇泡发后挤去水分切丁;2. 锅内装好水,先将冬瓜、胡萝卜、玉米粒下锅,煮开后转小火煮上十分钟左右;3. 这时候锅内

清凉消暑五色羹的做法5分极速11选5

1. 冬瓜、胡萝卜、黄瓜洗净去皮切丁,冬菇泡发后挤去水分切丁;

2. 锅内装好水,先将冬瓜、胡萝卜、玉米粒下锅,煮开后转小火煮上十分钟左右;

3. 这时候锅内食材的味道已经融入水中,加入冬菇粒,继续煮至冬瓜粒变透明;

4. 下黄瓜粒,稍微煮一下,加盐调味,出锅前用水淀粉勾芡,完成啦。

小贴士

冬菇泡好后一定要挤去水分,这样冬菇才可以更好地吸收汤汁的味道,所以先将其他食材煲出味道后在下冬菇,就是让冬菇味道更鲜美;泡冬菇的水不要倒掉,加进汤里一起煮,味道更好哦~~

夏季鸽子汤的做法

准备材料:1:鸽子一只2:大枣、枸杞、党参、葱、姜、盐做法:很简单在锅里放上清水,然后把鸽子和所有的材料放进去除了盐,大火烧开锅在用小火炖一个半小时加入少少一点盐,就好了!鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,益气补血,清热解毒,生津止渴降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

鸽子汤真的很美味啊。

清凉消暑五色羹怎么做5分极速11选5做好

夏天汤有哪些做法大全

汤做法有很多种家常三鲜汤的做法一道简单的清淡汤原料:娃娃菜、黑木耳、牛肉丸、盐、鸡精。

做法:1. 材料:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉丸2. 将娃娃菜清洗一下、捞出。

家常三鲜汤的做法第3步3. 放在案板上切开。

4. 烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

5. 接着,合入牛肉丸,加入一些清水。

6. 煮开,煮上5——6分钟。

7. 然后,加适量的盐。

8. 加适量的鸡精。

9. 调味翻匀,即成。

夏天汤的做法,求简单易行的。

解暑丝瓜汤: 解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血,除疮。

丝瓜洗净切块,瘦肉切片一齐滚汤。

葫芦瓜冰糖水: 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片,加水一碗炖冰糖,分两次饮。

溃烦汤: 暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。

苦瓜一至二个,加生甘草二钱,清水两碗共煮至剩一碗,食瓜饮汤。

豆腐黄瓜汤: 清热解毒、养肺行津、润燥平胃。

豆腐半斤放锅内微煎片刻,黄瓜去皮切块与豆腐同煮,加清水六至八碗煲汤代茶,可饮可食。

鲜荷蜜糖水: 消暑清热。

鲜荷叶一百克连梗切碎,加蜂蜜一百克,清水数碗,煮汤代茶。

绿豆老鸭汤: 清热利湿,解毒。

将老鸭剖开,去除内脏,将绿豆120克、土茯苓24克,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。

莲藕排骨汤: 解暑清热、低热、神疲。

莲藕洗净,用刀背压碎,切成小段,放入深锅中,加入洗净之排骨,用大火煮开后,再切小火煮至莲藕松烂,调味可。

银耳莲子汤: 清热滋补。

银耳15克,用水洗净,浸炮冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加8分水,用大火煮沸后,加入冼净除心之莲子,用小火煮至银耳熟透,加入冰糖即可。

鲩鱼冬瓜汤: 祛风平肝,强体利水。

将鲩鱼半斤剖腹洗净,去鳞和清除内脏,冬瓜连皮切成块状,起油将鱼煎香,用适量清水加姜片,鱼和冬瓜一起放入锅内,煮约2小时调味即可。

莲子福圆汤: 滋润养颜、肋消化莲子30克,龙眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。

将莲子和龙眼肉分别洗净,白木耳则用温小泡6小时后洗净,将所用料放进锅内,加8碗水,先用猛火煮滚,再用小火炖约半小时,冷后放入冰箱,冷藏一段便可享用。

水鸭银花汤: 补肌肤,祛疮毒。

将水鸭剖好洗净,猪瘦肉120克连同银花9克,生熟地黄各6克一起入锅中,煮约4小时。

加油盐调味便成。

糯米绿豆粥: 调中益气,清毒收口。

先将糯米三两,绿豆二两洗净,加水适量,煲两小时粥成,加红糖适量,食粥。

芹菜清疸汤: 清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。

芹菜半斤至一斤,洗净切段,入进搅拌机搅汁,再过滤煮沸,每日早餐后饮此汁。

芹菜清伏热汤: 夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖,多因天气影响,肝、胃积热,或血中伏热。

本汤可清热治病。

芹菜半斤,生薏仁五钱。

先将生薏仁煲热,加芹菜汁一齐再煮沸,可饮。

清肠胃热汤: 清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等,下通肠胃大便。

体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。

西洋菜一斤,红萝卜一条(约四两)、蕃泻叶八分。

洗净后一齐放入瓦煲,加清水二两煮沸,略待红萝卜稔,汤成。

不宜煲久,以防红萝卜中的Vc及Fe流失. 风火牙痛汤: 祛风清热,滋阴润燥,消肿止痛,尤其风火牙痛极有功效。

瘦肉四两、盐少许调味。

杨柳树根三两。

中药铺买柳树根,洗净斩段,水五碗煲至将出味,加瘦肉片一起煲存一碗,饮汤。

清热下火皮蛋粥: 清热下火,通便润肠。

夜睡赤目,有眼屎,头胀晕,天气暑热期尤甚。

皮蛋一个,咸瘦肉.少许。

皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好,放盐腌制,待明早煲粥时齐煲,下少许熟油调味。

三叶清热冒汤: 风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭,此汤有效。

鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。

荷叶如无鲜品,中药铺有售以上三叶,洗净加清水三碗,煲至一碗,后下红糖调味。

热咳润肺汤: 清余热,利残痰。

凡感冒咳、夏暑咳等过后,肺及气管仍有少许痰涎难清,或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者,饮此汤能愈。

买半肥瘦猪肉四两原块洗净,加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱,水五碗,煲两小时汤成,食肉饮汤。

阴虚火量内热汤: 清阴虚假火、治内热上亢,目赤便闭、湿困疮毒。

半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块,加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗,煲两小时汤成。

海带清热汤: 疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等。

海带(性寒,不能大量食用。

)五钱至一两,洗净切段,绿豆一两洗净,加水一碗,煲至豆烂,后下红糖一两,搅匀可饮汤食豆、海带。

解暑清热汤: 解暑清热,祛肠胃积热,通大小便。

(清润降火但不寒凉,适合全家人饮用。

)生鱼一条洗净整条,海带五钱洗净切段,加盐调味,煲至将好后下葛菜(或通菜)半斤,再煮滚即汤成。

降压清热海带汤: 有降血压、降火气、除烦躁、化痰清热之效。

海带一两洗净切段,白萝卜一条去皮切块,海蜇皮一两洗净切丝,加盐调味。

放水四碗煲汤,煲两小时至萝卜软稔即可饮食之。

儿童湿热症汤水之一: 久热不退、小儿湿热、精神困倦、不思饮食。

冬瓜连皮半斤、粳米一两、生薏仁五钱、水四至五碗煲至粥成,捞冬瓜去皮,搅匀调味即可食粥。

儿童湿热症汤水之二: 清热祛湿,退热利便,化湿清热,除痰通小便。

鲜荷叶连梗一块、马蹄六粒、红糖少许。

如无鲜荷叶,到中药铺买连梗荷叶干品一两代用。

以上材料加水四碗煎汤,红糖后下,代茶喝,慢慢退热。

(成人可不用糖) 儿童湿热症汤水之三: 清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。

绿豆一两洗净,加入生薏仁五钱,煲水三至五碗,将好时下红糖少许调味,代茶,每餐后饮。

儿童湿热症汤水之四: 儿童发热、暑热等,消耗体力极多,故食品方面以补充维他命B、C为主...

夏天喝什么汤夏季养生汤的做法

、银耳竹笋汤原料:银耳25克、竹笋300克,鸡蛋、精盐适量。

做法:1、将银耳用水泡发去蒂,竹笋用水清洗干净,鸡蛋打入碗中搅成糊;2、在锅中放水煮沸后,倒入鸡蛋糊,加入银耳、竹笋,用慢火烧5分钟,加盐调味即可。

二、蟹肉烧冬瓜原料:干蟹肉45克、净冬瓜200克,白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。

做法:1、将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,入锅蒸20分钟左右;2、把冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下后捞出,起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味;3、冬瓜入锅内,煮4~5分钟,勾芡,即可食用。

三、鸡肉沙拉材料:鸡胸肉、胡萝卜、生菜、扁豆、鸡精做法:1、将鸡胸肉煮熟后,用手撕成细条。

2、将胡萝卜、扁豆切成丝,烫熟,生菜叶切成宽条。

3、将鸡丝、胡萝卜丝、扁豆丝、生菜丝都装入大碗中。

将少许鸡精加水调匀,倒入碗中拌匀即可。

四、豆芽拌粉条原料:黄豆芽150g、胡萝卜半根、西芹一棵、红薯粉条100g、香油1/2茶匙、生抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、醋1茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)、辣椒油适量。

做法:1、芹菜、胡萝卜洗净,黄豆芽择去老根洗净备用;2、红薯粉条用凉水提前泡好,胡萝卜切成细丝;3、煮锅中加入半锅水,水开后,下洗净的西芹焯1分钟左右,捞起放入凉开水中浸泡备用;4、将豆芽、胡萝卜丝和红薯粉条依次在煮锅中焯熟,豆芽约焯2分钟,胡萝卜丝过水即可,粉条要多煮一会;5、将过凉水的芹菜用手撕成细条后切3厘米左右小段(参考黄豆芽的长度);6、所有原料沥干水后放入一个大碗,根据个人爱好加入调料拌匀即可食用。

五、创意鲜虾水果拌原料:南极虾、芒果、荔枝、圣女果、芦笋、盐、柠檬汁、芥末酱、白葡萄酒。

做法:1、南极虾洗净去头,芒果去皮切块,荔枝去皮去核,圣女果切半,芦笋切寸断。

2、做开水,水开后,放入南极虾,烹入白葡萄酒,水再后后关火,再焖十分钟后将虾取出,等凉了以后,淋入柠檬汁和适量盐放入冰箱冷藏。

3、芦笋焯水后,与各种水果混合在一起,也入冰箱冷藏。

4、吃时取出,将虾和水果拌均,随芥末酱一同上桌

夏季养生汤的做法大全有哪些

养生汤大全 核桃松仁粟米羹 材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。

做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

功效:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。

此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。

核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。

玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

虫草老龟汤 材料:老龟一只,冬虫草适量。

做法:老龟、冬虫草洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,把备用材料放进一起炖3小时;炖好后调味(其实只需加适量的盐即可)。

功效:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

天麻乳鸽汤原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。

调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。

做法:将乳鸽杀好。

放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3―4小时即可! 功效:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

红枣乌鸡汤 材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。

做法:一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干;二、杞子、红枣和生姜用水洗净。

红枣去核,刮去姜皮,切2片;三、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。

功效:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

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夏日清凉银耳汤煲.说说你的做法?

莲子,枸杞,百合,绿豆,红枣都可以加的哈,搭配着吃好。

不然每天都吃一种也是很腻的。

如果体虚的话,百合少放点。

夏天,莲子,绿豆是很好的搭配,安神,降火,去毒冰糖,蜂蜜都可以加的。

都很好。

不过蜂蜜记得38度以下放,不然会破坏营养成分。

银耳要煮出来稠稠的。

关键是银耳要是好,新鲜的,如果买到放好久的银耳,那你怎么煮都不糯了。

一般银耳泡那么个2-3小时,然后去根剪碎,就放锅里煮就就ok了。

高压锅的话30分钟,紫砂锅的话4-5小时左右。

一般锅的话,2小时左右就好了。

不过要记得多看看。

这样做容易去水会粘锅的。

之前有在淘宝的姚家拿个银耳,还有送糖水做法,可以看看去,相当不错

请问夏季养生汤的做法?

用料 黄糖 100克 陈皮 10克 乌梅 30颗 山楂干 50克 洛神花 30朵 桂花 适量 葡萄干 150克 杏干(含核) 150克 夏日消暑酸梅汤的做法 备料清洗,我全部选用干果,新疆的做法会加入新鲜果肉(乌梅、樱桃),杏干只加肉不加核。

我就偷懒没有加新鲜果肉,杏干没有拿掉核。

先用凉水洗净表面,换温水洗,最后用60°以上的水烫一下,主要为杀菌和唤醒干果的香气。

我第一遍煮了1个小时,取半锅酸梅汤后,加水,煮2个小时。

第一遍没有煮透所有食材,但味道已经很棒了。

所以,我又煮了第二锅。

我加的是黄糖,最后煮好前10-15分钟放入。

放凉其实可以直接饮用,为了方便保存,我就灌入到干净的瓶子里了。

根据个人爱好,怎么喝都好。

建议给孩子和老人饮用时,将容器放入冰箱冷藏,加入酸梅汤后,喝起来凉,但不伤脾胃。

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夏季养生喝什么汤 5款简单养生汤做法

夏季养生汤的做法:紫菜黄瓜汤材料:黄瓜、紫菜、海米适量,精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。

做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。

夏季养生汤的做法:丝瓜豆腐鱼头汤材料:丝瓜1斤、鱼头1个、豆腐、生姜适量。

做法:将丝瓜洗净后切小块,鱼头洗净、切半,豆腐用清水洗净;将鱼头和生姜放入锅中,加开水煮沸,放入豆腐、丝瓜稍煮片刻调味即可。

夏季养生汤的做法:冬瓜豆腐排骨汤材料:排骨、冬瓜、豆腐,姜片、葱段,料酒、白胡椒粉、精盐、香油。

做法:排骨辗成小段,冬瓜、豆腐切起。

葱切段、姜切片。

水中倒入一勺料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,焯去血沫。

焯好的排骨洗干净,放入锅内,加凉水、葱段、姜片。

大火煮开后改中小火1个小时,然后放入冬瓜,煮20分钟后放入豆腐。

再煮20分钟,放入一勺料酒,一勺盐(按照本身口味),少许白胡椒粉,少许香油即可。

夏季养生汤的做法:豆腐泥鳅汤材料:豆腐大块,泥鳅00克,生姜片。

做法:将豆腐洗净后切块备用;将泥鳅宰杀洗净,煎至微黄。

将所有材料一起放进瓦煲内,加入清水000毫升,以武火滚沸后改文火煲小时,下盐调味便可。

夏季养生汤的做法:鲜荷叶绿豆百合汤材料:鲜荷叶200克、绿豆100克、百合50克、冰糖适量。

做法:各物洗净。

荷叶切碎,绿豆、百合浸泡。

荷叶下瓦煲内,插手清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约15分钟,去荷叶下绿豆、百合,续煲约半小时,下冰糖,半晌便可。

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