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全麦发糕的做法1.面粉和全麦粉放一起。2.加酵母拌匀。3.加入牛奶。4.用筷子拌匀成粘稠的面糊。5.摊平,盖上保鲜膜发酵。6.发好的面糊。7.倒进蛋糕模里抹平。8.撒上黑芝麻。9.

全麦发糕的做法

1.面粉和全麦粉放一起。

2.加酵母拌匀。

3.加入牛奶。

4.用筷子拌匀成粘稠的面糊。

5.摊平,盖上保鲜膜发酵。

6.发好的面糊。

7.倒进蛋糕模里抹平。

8.撒上黑芝麻。

9.放在蒸锅上。

10.大火蒸40分钟,关火焖5分钟。

11.取出用面包刀顺着边划一下脱模。

12.切块食用。

红枣红糖全麦发糕的做法5分极速11选5图,怎么做好吃

准备食材。

普通面粉300克红糖60克红枣5个温水250克酵母5克红糖、酵母用100克温水化开。

将红糖水和剩余温水倒入面粉,搅拌成稀稠面糊。

盖上保鲜膜放置温暖处1小时左右,发酵至原来的1-2倍,表面有泡泡。

用刮刀搅拌充分排气。

寸模具抹上一层薄油,倒入面糊,用刮刀整理一下表面。

6. 红枣对半切,去核摆入面糊。

7. 冷水入锅,大火水开上汽后,转中火蒸25分钟关火,焖10分钟即可出锅。

8. 蒸好的发糕冷却脱模。

9.10. 摆入菜盘。

烹饪技巧1.水温不可过关,否则烫死酵母发不起来,用手摸有点温温就行。

2.具体时间根据模具大小调整。

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全麦红枣发糕的最好吃的做法 全麦红枣发糕怎么做好吃

用料 主料 红枣50克 全麦粉500克 辅料 白糖 50克酵母 5克用料小秘诀 锅具中的奥黛丽赫本撬动整个美食界的康宁琥珀锅红枣全麦粉发糕的做法 1. 全麦粉 2. 加入酵母 3. 加入白糖及清水 4. 红枣泡发 5. 切碎 6. 柔好的在加入红枣班主任柔 7. 柔好的 8. 放模具里摆上红枣 9. 发至两倍大上锅蒸 10. 蒸好的 11. 脱模具 红枣全麦粉发糕成品图 加分技巧 烹饪技巧 自己做的发糕干净美味...

无糖全麦南瓜发糕的做法5分极速11选5图,怎么做好吃

南瓜发糕的做法 南瓜切片,放电饭锅蒸格蒸熟(用你自己喜欢的方式煮熟南瓜就行,或蒸或煮或微波......)趁热加入白糖压成南瓜泥,放凉后备用把放凉的南瓜泥倒入面包机桶,加入其它全部材料;(水量不要一次全部下完,因为煮熟南瓜的方式不同,南瓜泥的水分不同,所以要根据实际情况来决定水量)搅拌成糊状的南瓜面糊;(其实不是一定要用面包机来搅拌面糊的,我只是贪方便,一边吃饭一边让面包机帮忙搅拌而已,其实直接用筷子来搅拌均匀成为泥状也就可以的啦)模具底部和周边涂一层黄油(或者沙拉油),装入南瓜面糊,放在温暖湿润处发酵至2倍大(我用的是6寸的戚风蛋糕模)发酵完毕的南瓜面糊,把清洗干净擦干水分的枸杞子在面糊上面摆出自己喜欢的造型。

放进蒸锅,大火至水开后,转中火,共25分钟,关火后,再焖5分钟出炉后放凉;如果表面湿润(有倒汗水)的话可以把发糕倒扣在烤网上,如果感觉干爽就不用倒扣,放凉后再脱模发糕放凉后,脱模,切块即可

全麦红枣发糕的做法,全麦红枣发糕怎么做好吃

主料 全麦粉150g 中筋粉350g 干酵母8g 开水100g 温热水200g 去核红枣随意 全麦红枣发糕的做法5分极速11选5 1. 两种面粉装盆中分开放。

2. 酵母加一些温热水活化。

3. 开水倒入全麦粉中用筷子拌匀。

凉一下至不烫手。

4. 把剩下的温热水和酵母液混合,分次倒入盆中活匀所有的面粉成团儿。

5. 揉入泡好洗净的红枣。

上屉饧发至两倍体积点火上汽后计时25分钟关火,焖5分钟出过锅。

切成块即食。

6. 成品图。

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早餐怎样做好吃有视频吗

食材明细银耳25克面粉200克鸡蛋2个牛肉松适量红枣若干冰糖适量盐适量早餐的做法第1步.把银耳用水晚上泡发了,去掉杂质,剪成小块状早餐的做法第2步.高压锅早上加满水至少过银耳的量先压10分钟,闷8分钟,再加入大枣、冰糖压10分钟,闷8分钟左右就OK了。

非常的软糯,咱家一大家子5口人所以做的量多,吃不完还可以冰下当饮品,反正在这炎热的夏天银耳必须的。

早餐的做法第3步.在煮银耳的空挡我们来做牛肉松鸡蛋饼。

简单好吃。

先上个材料。

早餐的做法第4步.把200克面粉分次加水,别一次加满哦,不然很难搞定,加一点顺时针搅拌,时间久些大概5分钟,这样的饼有劲道,而且不会有面粉颗粒,搅拌到厚厚的糊状就可以啦,因为还要加2个鸡蛋呀,鸡蛋的水分也是很多的,加鸡蛋后继续搅拌,顺时针哦,筷子上会很快滴下来就好了。

这样的饼够薄,快而好吃,只有2毫米那么厚哦早餐的做法第5步.别忘了加牛肉松哦,当然了猪肉松也可以,然后根据口味加适量的盐,搅拌均匀啦早餐的做法第6步.第一张饼放大概调味料勺子的一小勺油就够了,平常家里的调味料罐子里的那种哦,把锅加热、放油,均匀的晃动早餐的做法第7步.放一汤勺面糊,尽量的做成圆形,我知道大家一定懂的,第二张饼可以不放油,因为第一张的锅底已经够润了,等到做第三张时可以再放一小勺,也就是一次放油做2张饼,这样刚刚好不会油腻,又不粘锅早餐的做法第8步.来张全部做好的饼大概有10张的样子,因为家人不爱吃葱就不放了,你可以裹上点青瓜丝吃那是非常好的搭配哦早餐的做法第9步.银耳也出锅啦早餐的做法第10步. 还有软棉的馒头,这个是速冻买的,自己蒸的,早上没那个时间哦,呵呵。

全麦花卷的做法,全麦花卷怎么做好吃,全麦花卷的家常

全麦花卷的做法: 1.普通面粉和全麦面粉混合均匀加入适量酵母和水活成面团,然后放温暖地方发酵至两倍大。

2.大葱切葱花后加入适量盐和食用油活均匀。

3.发好的面团擀成圆饼状。

4.抹上一层葱花油。

5.从一端往另外一端卷起。

6.切成等大的块。

7.拿两块切块的面团摞在一起用筷子压一下,左右扭动一下整理出花型。

8.做好型的花卷放置15分钟。

9.花卷入锅中,上汽后计时13分钟,关火再焖2分钟开锅即可。

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大米发糕的做法视频 大米发糕 怎样做大米发糕 发糕

用料 主料米粉110克面粉110克辅料酵母(干)2克泡打粉2克调料色拉油适量水180克白糖22克大米发糕的做法1.米粉加入面粉2.倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)3.搅拌均匀4.模具事先涂油5.将面糊倒入6.醒发至表面有很多气泡,并涨上一些7.再蒸20分钟左右即可

酒酿发糕的家常做法大全怎么做好吃视频

“酒酿发糕口感软绵,因为加入酒酿发酵,吃起来会有股酒香味,记得小时候吃的发糕,就是这个味,现在外面已经很难找到这个味道了,小伙伴可以试试做看,真的很好吃哦!”用料主料低筋面粉200克辅料酒酿250克糖粉20克泡打粉3克酒酿发糕的做法1.准备好食材,称量好。

2.把低筋面粉,酒酿,糖粉一起放入盆中,用打蛋器搅拌均,盖上保鲜膜,放温暖处发酵40分钟左右。

3.发至两倍高左右,面糊上有许多小气泡即可。

4.加入3克泡打粉,用打蛋器搅均。

5.模具上抹一层植物油。

6.把面糊倒至模具8,9分满,蒸锅大火烧开水,再转中火,蒸15分钟左右,即可出锅。

7.出锅稍凉后即可脱模烹饪技巧酒酿尽量要水多一点,米少一点的,选带苦味的,就是比较发的酒酿,注意发酵时间,别发过了,发过的蒸出来会有酸味。

红豆发糕的家常做法大全怎么做好吃视频

糯米粉25克,粘米粉25克,澄面35克,红豆20克,红片糖40-50克,红豆水260毫升做法1.红豆提前用水浸泡一夜,再煮熟,煮过红豆的水留260毫升备用;2.将糯米粉,粘米粉和澄面混合均匀,放到容器里,加入80毫升红豆水,调成粉团;3.将片糖放入余下的180毫升红豆水中,放到锅里小火慢慢烧开至糖全部融化到水里;4.将烧开的红豆糖水冲入到2中调好的粉团里,慢慢搅匀成粉桨;5.将塔模内壁刷上一层薄薄的植物油,将粉浆装入塔模8分满即可,每个模内加入些许红豆;6.蒸锅烧开水,将塔模放入,大火蒸制20分钟左右即可出锅,稍凉,用小牙签在模型内壁划拉一圈即可脱模。

红片糖也可以用砂糖,或者红糖,或者混合使用。

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