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市场监督管理局龙阳所积极开展夏季餐饮5分极速11选5食品安全专项整治活动

发布时间:2019-06-11 17:43    来源:市场监督管理局    作者:雷啊敏    审核人:闫镇民    点击次数:   

夏季是食源性疾病的多发季节,为进一步推进餐饮行业质量提升工程,净化餐饮5分极速11选5行业市场和消费5分极速11选5,龙阳市管所着眼夏季实际在接到上级安排指示后,立即展开夏季餐饮5分极速11选5食品安全检查,在辖区餐饮5分极速11选5行业内开展食品安全综合整治工作。

本次整治行动,主要以餐饮行业加工制造销售过程中是否存有非法添加和滥用食品添加剂行为为重点,对辖区内各餐饮门面开展重点检查,其中也涉及学校食堂和农村群体聚餐的检查。执法人员主要检查餐饮5分极速11选5提供者是否建立食品添加剂进货索证索票、是否执行查验制度,食品添加剂是否落实“五专”管理,是否存在购进、使用亚硝酸盐的情况;同时强化学校食品安全监管,结合前期校园食品安全检查情况,检查校园食堂涉及问题是否整改;集中整治农村、红白宴席等群体性聚餐中的不规范行为,严格执行集中供餐申报制度,加强家宴厨师食品安全培训,督促其持健康证方能上岗。

通过持续有效开展食品安全专项整治工作,严厉的整治餐饮行业共性的隐患和“潜规则”问题,对餐饮5分极速11选5涉及违法犯罪行为,进行立案查处,严格取缔违法餐饮经营店面,净化市场5分极速11选5,规范市场秩序,让老百姓吃得更安全、更放心。